ブルーベリー観光農園　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

市田柿

---

ミナリベリーでは南信州特産品の市田柿の生産も行なっております
ここ高森町は市田柿の発祥の地でもあります
毎年秋になると飯田下伊那一帯はあちらこちらにオレンジ色の柿すだれが見られます
約１か月ほど乾燥した後コンテナに取り込んで粉だしを行ないます
やがて柿全体に真っ白い粉が吹いてきたら美味しい市田柿の出来上がりです

市田柿の注文も承ります　　

---

---