家庭菜園 

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   鋭意記述中・・・


<地産地消>
   産直市場の店の方と先輩に勧められて、始めました。
   初めは、貸し農園の費用や堆肥の費用の足しになればと思っていましたが、
  野菜を通じてお客様から教えられることが多く、栽培方法などに還元できるよう
  になりました。農薬不使用の菜園に興味をもっていただき、家族や友人と足を
  運んでくれる方もみられるようになりました。自家消費だけでは得られないものです。
  野菜が1袋でも売れたら、携帯に定時の着信があります。
  このメールを見ることが、楽しみの一つになっています。

   育苗時から栽培期間に要する時間を除いたとして、朝の収穫・計量と袋詰め作業・
  出荷に要する時間と売り上げによる報酬をみると、実感ととして最低賃金の10分の1
  あるかないか。農家の方の大変さが自然と伝わってきます。
  曲がっていないキュウリ、泥ひとつ付着していないネギ、その他綺麗に包装された野菜類。
  いつの間にか、そういう野菜を日本の消費者が求めるようになったのか、あるいは流通過程が
  求めるようになったのか。せっかく収穫しても出荷できないものが多くなれば、生産者は苦しい。
  「やっぱり、見栄えやで」と言われます。が、小生はささやかな抵抗を試みています。
  スナックエンドウを袋の中できちんと整列させることをしない、パセリは軸を揃えて輪ゴムで
  束ねることをしない、など・・・
  そんなことに時間をかけることはない、体裁が良くなくて当たり前と思っていただける消費者が
  いまより増えていってほしいと思う。・・・おいしいものを適正価格で買うことができる、
  生産者(農業・漁業・他従事者)と共存できる、・・・


(2019年5月撮影)
シーズン最終の収穫でした。

(2019年6月撮影)
再生してきたパセリを散髪して、定期的
に出荷しています。ポップがあるのとないの
では、売れ行きにかなり違いがみられます。

(2019年6月撮影)
紅タマネギは5月下旬に完売。残っている
ものは中晩生のタマネギ。

(2019年6月撮影)
ポップはすべて自作です。夕食後などに
手書きします。
ジャガイモが写っていませんね。
 



(2019年6月撮影)
インゲン豆「スラットワンダー」。20cm
くらいになります。
今年(2019年)の初出荷は6月14日
でした。


(2019年6月撮影)
サラダカボチャ「コリンキー」 
本日(2019年6月15日)、初出荷!
初出荷はこの3個だけ。年配のご夫妻の
主人が、ポップに注目され、1個を手にされ
ました。挨拶させていただきました。
この日は2個が売れました。早速、
栽培を勧めた次女にメール報告。

(2019年6月撮影)
「こどももよろこぶ・・・ニンジン
甘くて生でもOKです。リピーターが求めて
くれます。3月まきで、6月下旬までに終了
です。次は8月まきで11月下旬からとなり
ます。

(2019年8月撮影)
まるさやオクラの「まるみちゃん」です。
大きくなっても、柔らかいです。

(2019年8月撮影)
ミニ冬瓜。毎年、2株ほど植えますが、
収穫が10個以下の年や数10個の年も
あり、差が著しい。

赤くなった鷹の爪。陰干し乾燥
させています。

ブロッコリー(2020年1月撮影)

ホウレンソウ

シュンギク(2020年1月撮影)

大根「三太郎」(2020年1月撮影)
 

大根もニンジンも、またね。

金時ニンジン

(2020年4月撮影)
赤長大根、初めての栽培でした。

(2020年4月撮影)
スナック?スナップ?、どちらでもよい
そうです。

(2020.6.6撮影)
今季初収穫。やや小さいが収穫・出荷
しました。

(2020.6.24撮影)
今季初出荷。2袋のみ。

(2020.6.24撮影)
こちらも、今季初出荷。「アイコ」とミディトマト。

またお越しください
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