この方法がベストとは言えません
が、いつもの切り方です。まず、
よく冷やしたバナナマクワの
両端を少し切り落とします。
次に薄く皮を剥きます。
縦に包丁を入れて開きます。
スプーンを使って種が集まって
いるワタを取り除きます。
ホントはこのワタのところが一番
美味しいです。
最後は、適当な厚さになるように
横に包丁を入れます。
小皿に適当に盛りつけましょう。
口に入れると、とろけそうです。
香りも楽しむことができます。
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＜バナナマクワの切り方＞
この方法がベストとは言えません が、いつもの切り方です。まず、 よく冷やしたバナナマクワの 両端を少し切り落とします。 次に薄く皮を剥きます。 |
縦に包丁を入れて開きます。 スプーンを使って種が集まって いるワタを取り除きます。 ホントはこのワタのところが一番 美味しいです。 |
最後は、適当な厚さになるように 横に包丁を入れます。 |
小皿に適当に盛りつけましょう。 口に入れると、とろけそうです。 香りも楽しむことができます。 |