天文館むじゃき本店
白熊の本家 　鹿児島名物種々ありますが、夏と言えば、かき氷”白熊”が有名です。鹿児島の繁華街、天文館アーケードにある「天文館むじゃき本店」は、”白熊の元祖”とガイドに書いてあったので、食べてきました。店の看板には、”白熊の本家”と書かれていました。 　1階がカフェ、2階がレストランですが、”白熊”はどちらでも食べられます。また、1階左手には、持ち帰り専用窓口もあります。今回は、1階のカフェに突撃し、並ぶこと10分で、店内へ案内されました。 　創業は昭和21年(1946年)で、店HPによれば、創業者 久保 武 氏によって考案され、昭和24年(1949年)に販売を開始したとのこと。生誕75周年記念の白熊が、店横に座っていました。 　さて、注文ですが、メニューには様々な種類の”白熊”があり、迷いましたが、定番の「白熊」ベビーサイズ650円をチョイス。ちなみに、レギュラーサイズは900円、トッピングのフルーツは季節によって変わるそうです。 　周りを見ると、一番人気はダントツで「白熊」、二番人気が「チョコレート白熊」、あとは「ストロベリー白熊」「宇治金時」「コーヒー白熊」がチラホラという感じ。 　創業当時は、現在よりもグッとシンプルなものだったようですが、天文館むじゃき本店では、毎年6月に開催される”白熊誕生祭”で、当時の白熊を再現し販売しているそうです。 お店の情報（2024年） 場所：鹿児島市千日町5-8 天文館むじゃきビル 　　　　鹿児島市電天文館通駅から徒歩2分 営業時間：11:00-19:00 定休日：不定休　ＨＰで要確認 電話：099-222-6904 URL：https://mujyaki.co.jp/	天文館むじゃき本店1階外観 白熊生誕75周年 「白熊」ベビーサイズ650円 初期の「白熊」