広島風 お好み焼 大樹 

 
 

ひろき

 




                            〒736-0082  広島市安芸区船越南3丁目28-28

                                  TEL/FAX: 082-823-1677



                                営業時間:  11:00-14:00、17:00-20:00

                                    (毎週木曜日と第3日曜日は14:00で終業)

        定休日:    月曜日


                                席数:8席   駐車場:4台



 
店長のあいさつ:

  うちのお好み焼きの特徴は、味はキャベツの甘みを生かし、スパイシーに仕上げています。

白コショウやニンニク、魚粉、昆布などを足し算してオリジナルの香りとうまみを引き出しています。 

また、食感は「サクッ」と感を出すことに重点を置き、軽い口当たりに心がけています。

特に麺は、香ばしくカリッとよく炒めます。天かすも食感の異なる2種類を混ぜています。 

まだまだ進化の途中にあり、素材がバランス良く引き立てあう、究極的なお好み焼きを目指しています。 

 鳥のセセリや豚キムチなどの鉄板焼や世界のビールもご用意しております。

 皆様のご来店を、心よりお待ちしております。 



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